亚麻籽油被加热后含有毒性，因此食用性亚麻籽油自1973年起已被法国禁止食用。此外，亚麻籽油也被德国、瑞士和比利时禁用。

人类以亚麻籽作为一种食物的举动受到管制，因为亚麻籽含有毒性成分——生氰化合物（亚麻苦苷、龙胆二糖丙酮氰醇和龙胆二糖甲乙酮氰醇）。当这些毒性成分经 过酶水解时，就会产生孱弱并含有高度毒性的酸性物质——氢氰酸。

此外，亚麻籽也含有胰蛋白酶抑制因子和维生素B6对抗剂。最好避免生食亚麻籽或避免食用未成熟的亚麻籽，因为它们都被认为是有毒的。

美国国家医学图书馆建议孕妇在怀孕期间和哺乳期间避免食用亚麻籽，因为亚麻籽具有类似雌性激素的效果，医疗人员担心这些成分对怀孕有害。目前为止，还不确 定亚麻籽会对接受哺乳的婴儿带来什么影响。动物研究显示，在怀孕期间和生殖发育期间食用亚麻籽会带来负面的影响。亚麻籽会减缓凝血的速度，从而增加罹患出 血性疾病患者流血的风险。

欧蜜籽具有以下益处：

• 高含量的ALA。
• 高含量的抗氧化剂。
• 更多纤维。
• 鼠尾草籽抗氧化剂（咖啡酸和绿原酸）比亚麻籽抗氧化剂（生育酚复合物）更强效。
• 鼠尾草籽比亚麻籽吸收更多水分，帮助身体储存更多水分。
• 不含添加剂。软胶囊的油类，包括亚麻籽油通常以甘油作为添加剂。甘油可能来自动物脂肪、植物脂肪或石油。

相较于核桃，鼠尾草籽和奇异果籽的Omega-3比Omega-6高。

是的。欧蜜籽以天然的鼠尾草籽和奇异果籽制成。其胶囊也由羟丙甲纤维素——一种萃取自软木材的纤维素所制成。

食用完整的种籽比摄取经萃取的油类更有益：

• 油类含有更多卡路里，较少植物营养素。
• 完整的种籽含有更多抗氧化剂和其他的植物营养素。
• 完整的种籽有其他补充Omega-3脂肪酸的营养。
• 以完整形式呈现的Omega-3脂肪酸更容易被人体吸收。

建议使用的剂量并不会降低血压至危险指数。

当大量食用鼠尾草籽后，其高含量的纤维会导致胃胀气和胃气。然而，欧蜜籽中的鼠尾草籽含量不会造成胃气或胃胀气的现象。

对奇异果敏感者大多数是对奇异果皮敏感，而欧蜜籽采用的是奇异果的种籽。但若您对奇异果敏感，您可能敏感于欧蜜籽。因此，在食用欧蜜籽之前，最好先注意自己的体质是否适合食用。